Markt 3, Marburg  |  Tel: (06421) 13834
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pfifferlinge


Pfifferling-Gerichte

Der Pfifferling oder Marillenschwammerl, wie er in Bayern genannt wird, eignet sich durch seinen pfeffrig-würzigen Geschmack sowohl für Suppen, als auch als Hauptgericht oder als Beilage zu deftigen Fleischgerichten. Diese Köstlichkeit aus heimischen Wäldern bieten wir Ihnen nur während der Pfifferling-Saison an, wenn sie erntefrisch erhältlich sind.


Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen – 4,80 €

mit Sahneklecks

Hausgemachte Bandnudeln – 10,80 €

mit frischen Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesoße

Portion frische Pfifferlinge – 11,80 €

in Kräuter-Sahnesoße mit Semmelknödeln

Pfifferlingrahmschnitzel – 15,20 €

mit Pommes Frites und Salat

2 Schweinemedaillons – 17,20 €

mit frischen Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesoße, mit jungem Gemüse umlegt und Spätzle

Rumpsteak ( ca. 250g )  – 23,00 €

mit frischen Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesoße, dazu Speckbohnen und Kartoffelkroketten

 



Dieses saisonale Angebot gibt es wieder ab Mitte Juni bis Ende September.

Unsere Gäste sagen...

"Sehr gute Deutsche Küche und eine sehr gemütliche Atmosphäre. Bedingung war freundlich und zuvorkommend. Ich kann die Ratsschänke nur weiterempfehlen! "
Dieter R

Anfahrt & Öffnungszeiten

Die Ratsschänke befindet sich direkt am Marburger Marktplatz. Blicken Sie auf das Rathaus, sehen Sie links unsere Lokalität. zur Anfahrtsbeschreibung >

Donnerstag - Dienstag: 11:30 Uhr - 14:30 Uhr
und von 17:30 Uhr bis 0:00 Uhr
Mittwoch: Ruhetag

© 2017 Restaurant Ratsschänke Marburg | Markt 3 | 35037 Marburg | Tel.: 06421 13834

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