Alle Jahre wieder - Gänseessen

Zum Einstimmen auf die Weihnachtszeit starten wir bereits am 9. November in die Gänsesaison...
Bitte reservieren Sie Ihre Portion Gans frühzeitig unter 06421/13834.

Nach Vereinbarung auch zur Abholung möglich.
Aktuelle Preise folgen jeweils zu Saisonbeginn

• Gänsekraftbrühe -

  mit Pfannkuchenstreifen und Wurzelgemüse

• Knusprige Gänsebrust -

  mit Marzipan-Bratapfel, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

• Knusprige Gänsekeule -

  mit Marzipan-Bratapfel, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

Dieses saisonale Angebot gibt es im Zeitraum November/Dezember